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新聞動態(tài)

歐盟新法規(guī)使我食品出口遭遇“倒春寒”

發(fā)布： 2007-04-10 00:00:00

    歐盟關于食品污染物最高限量的新法規(guī)（EC1881/2006號條例）已于3月1日起正式生效，原EC466/2001號食品污染物法規(guī)同時廢止。新法規(guī)對各類進口食品的質量安全提出了更高更全面的要求。受其影響，我食品農產品出口將遭遇今年以來第一波“寒流”。
　　新法規(guī)對硝酸鹽、真菌毒素、重金屬、二口惡英及類二口惡英多氯聯(lián)苯、三氯丙醇和苯并(a)吡等6大類食品污染物作出了最高限量要求。上述污染物涉及面極廣，水產品、動物產品、糧食制品、調味品、罐頭食品、蔬菜、水果、酒類等各類食品和農產品幾乎都在新法規(guī)的監(jiān)控范圍內。
　　歐盟是浙江寧波食品農產品出口的第二大市場，寧波市每年出口的食品農產品中約有四分之一運往歐盟。歐盟實施食品污染物最高限量新法規(guī)后，我國食品農產品進入歐盟市場的門檻將進一步提高，相關企業(yè)所需要投入的生產成本和技術成本也將相應上升。不過，檢驗檢疫部門在走訪調查中發(fā)現，目前大多數食品農產品出口企業(yè)對歐盟這一新法規(guī)知之不多或沒有引起足夠的重視。
　　針對這一情況，檢驗檢疫部門建議相關出口企業(yè)要盡早對歐盟食品污染物最高限量法規(guī)的具體內容進行深入的了解和解讀，并結合自身情況制定相應的應對措施，對生產工藝和質量控制方案作出及時的調整改進，尤其是在落實HACCP體系、良好屠宰規(guī)范、良好養(yǎng)殖規(guī)范、良好衛(wèi)生規(guī)范等涉及食品安全的質量控制體系上下工夫。企業(yè)在和歐盟客戶簽訂供貨合同時也應盡可能詳細地了解進口國的相關技術要求，最好直接將相應的檢測標準和技術參數列入合同文本。同時，政府相關職能部門也應加強協(xié)作，進一步探索落實食品安全長效機制，切實發(fā)揮監(jiān)管職能，加大對食品農產品生產加工各個環(huán)節(jié)的介入力度，做好對農藥、獸藥和飼料添加劑的質量把關。并引導企業(yè)積極推廣“公司＋基地＋標準化”的生產管理模式，以科學化、規(guī)范化的生產管理保障出口食品農產品的質量安全。
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